Projets réalisés

Le projet ARCHE s’inscrit dans la continuité de plusieurs programmes de recherche portés par la profession, visant à restaurer les bancs naturels d’huîtres plates en Bretagne Nord.
Il a permis d’approfondir les connaissances sur la reproduction de l’espèce en milieu contrôlé. Les travaux ont notamment porté sur la synchronisation et la maturation des géniteurs, afin de mieux maîtriser le processus de reproduction de l’huître plate (Ostrea edulis).
Par ailleurs, des mini-récifs ont été mis en place pour assurer le suivi en mer des différentes familles d’huîtres.

Période : 2020–2023

Financement : FEAMP

Publication scientifique ici

Rapport final ici

Les filières aquacoles, qu’elles soient piscicoles ou conchylicoles, sont régulièrement confrontées à des épisodes infectieux liés à des agents pathogènes affectant les coquillages, ainsi que les élevages de bars européens (Dicentrarchus labrax) et de daurades royales (Sparus aurata).

Dans ce contexte, le projet PAQMAN visait à développer des probiotiques d’origine marine comme alternative durable aux traitements conventionnels, contribuant ainsi à la réduction de l’usage d’antibiotiques en nutrition animale.

L’objectif était de sécuriser les productions aquacoles grâce à une technologie biomimétique innovante, respectueuse des animaux et de l’environnement. Plusieurs essais ont ainsi été menés sur des huîtres plates au Centre de Recherche Appliquée Breizhmer, ainsi que sur des bars et des daurades à l’ANSES (site de Plouzané).

Période : 2020–2023

Financement : FEAMP

Publication scientifique ici

Fiche de communication ici

Face aux projections du GIEC concernant le réchauffement climatique et l’acidification des océans, les entreprises conchylicoles apparaissent particulièrement vulnérables et encore peu préparées à ces évolutions.

Le projet COCORICO2, porté par un consortium interdisciplinaire, visait à renforcer les connaissances sur ces changements environnementaux afin d’anticiper et de limiter leurs impacts sur la filière.

Dans ce cadre, le CRC Bretagne-Nord a mis en place une unité expérimentale au Centre de Recherche Appliquée Breizhmer, permettant de reproduire différents scénarios de réchauffement et d’acidification (horizons 2050, 2075 et 2100 selon les projections du GIEC) et d’en étudier les effets sur deux espèces : l’huître creuse et l’huître plate.

Période : 2020–2023

Publication scientifique ici

Fiche de communication ici